खट्टे मीठे स्वाद वाले संतरे में पाए जाने वाले पोषक तत्व शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद होते हैं | संतरा (Orange) विटामिन– सी से भरपूर एक स्वादिष्ट और पौष्टिक फल है | जिसका सेवन करने से कई बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है | संतरा खाने के फायदे और नुकसान के बारे में बात करने से पहले संतरा में पाए जाने वाले पोषक पदार्थों के बारे में जानते हैं | खट्टे मीठे ज़ायके और रस से भरपूर संतरे को सुपरफूड के नाम से भी जाना जाता है | जिसका वैज्ञानिक नाम साइट्रस रेटिकुलाटा (Citrus reticulata) है |
संतरे के फायदे
तो चलिए जानते हैं संतरा खाने से क्या होता है ?
न्यूट्रिएंट्स से भरपूर :
संतरा न्यूट्रिएंट्स से भरपूर होता है | संतरे में प्रचुर मात्रा में विटामिन- सी, विटामिन -ए, विटामिन- बी, एमिनो एसिड, कैलशियम, आयोडीन, फास्फोरस, सोडियम, मिनरल्स और फाइबर पाए जाते हैं | ऑरेंज खाने के फायदें अगर आप रोज एक संतरे का सेवन करते हैं, तो आप कई गंभीर बीमारियों से बच सकते हैं |
कॉन्स्टिपेशन से बचाव :
संतरे में घुलनशील और अघुलनशील दोनों तरह के फाइबर मौजूद होते हैं | यह आपकी आतों और पेट को बेहतर बनाए रखते हैं | इससे आंतों के सिंड्रोम को भी रोका जा सकता है | इसके अलावा संतरे में अधिक मात्रा में मौजूद फाइबर कॉन्स्टिपेशन का इलाज में भी काफी सहायता प्रदान करता है |
आंखों के लिए फायदेमंद :
संतरा कैरोटीनॉयड का एक अच्छा स्रोत है | इनमें मौजूद विटामिन-ए आंखों को स्वस्थ रखने में अहम भूमिका निभाती है | संतरे का सेवन आंखों में प्रकाश ऑब्जर्व करने का काम करता है|
संतरा कैंसर के खतरे को कर सकता है कम :
संतरे में डी-लिमोनेन नामक एक कंपाउंड होता है, जो फेफड़े के कैंसर, स्किन कैंसर और स्तन कैंसर को रोकने में सहायक होता है | संतरे में मौजूद विटामिन- सी और एंटीऑक्सीडेंट दोनों ही शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में बहुत कारगर साबित होता है | यह कैंसर से लड़ने में मदद करते हैं और संतरे की रेशेदार लेयर भी कैंसर से बचाव में काफी मददगार होता है | संतरा में एस्कोरबिक एसिड और Beta-Carotene होता है, जो शरीर के कैंसर के खतरे को कम करता है|
इम्यूनिटी को करता है मजबूत :
सके सेवन से इम्यूनिटी मजबूत होता है | नियमित रूप से संतरे का सेवन करने वाले लोगों को सर्दी, खांसी और जुकाम की समस्याएं भी कम परेशान करती है | अगर आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता अच्छा होगा तो आपको छोटे-मोटे इन्फेक्शन परेशान नहीं कर सकते हैं |
ब्लड प्रेशर कंट्रोल करता है :
अगर आप ब्लड प्रेशर की समस्या से परेशान हैं तो रोजाना सुबह खाली पेट संतरा खाने के फायदें देख कर आप चौक जायेंगे | संतरा ऐसे कई गुणों से भरा हुआ है, जो ब्लड प्रेशर को नार्मल रखता है | संतरे में मौजूद मैग्नीशियम और हेस्पेरिडिन हाई ब्लड प्रेशर को नियंत्रण करने में लाभकारी होता है |
संतरा खाने के नुकसान
- संतरे का अधिक सेवन अधिक फाइबर सामग्री पाचन को प्रभावित कर सकता है | जिससे पेट की ऐंठन और दस्त जैसी समस्याएं उत्पन्न हो सकती है |
- छोटे बच्चों को ज्यादा मात्रा में मीठे संतरे देना सुरक्षित नहीं है | इससे पेट दर्द बेहोशी या मृत्यु हो सकती है |
- गर्भावस्था और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए संतरे सुरक्षित हैं | अगर इनका उपयोग सामान्य खाद मात्रा में किया जाए तो ठीक है |
- संतरा प्राकृतिक रूप से एसिडिक होता है | इसके अधिक सेवन से सीने में जलन हो सकती है |
निष्कर्ष :
अब तो आप समझ हीं गए होंगे की संतरें खाने के क्या क्या फायदें हैं साथ हीं संतरे के नुकसान के बारे में | यदि आपको मेरी यह पोस्ट पसंद आई हो, तो अपने परिवार, दोस्त या किसी ग्रुप में शेयर करना न भूलें और यदि आप इस वेबसाइट पर नए हैं तो सब्सक्राइब करें और वेल आइकॉन को दबाना ना भूलें ताकि आपको सबसे पहले कोई भी अपडेट पढ़ने को मिल पाए |
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